01772naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000220007424500780009626000090017452012130018365000130139665000120140965000110142165000090143270000200144170000180146170000160147977300590149516543752022-08-16       2007    bl uuuu     u00u1 u    #d  a1414-23681 aCARDOSO, C. E. L.  aO mercado de mandioca, preços reagem. E o futuro?h[electronic resource]  c2007  aO objetivo deste texto é apresentar breves considerações sobre cada cadeia produtiva e os mercados de mandioca e de seus derivados, chamando a atenção para a estrutura de governança, assim como para a concorrência por área entre algumas culturas anuais e por matéria-prima (raiz de mandioca) entre os segmentos produtores de farinha e fécula, e para a concorrência identificada no mercado de amido.Os efeitos da instabilidade nos preços decorrentes, dentre outros fatores, de uma coordenação da cadeia não adequada às características da oferta de matéria-prima, voltam como era esperado, a espalhar, por todo segmento, incertezas e desestímulo.No âmbito do setor industrial (produção de fécula e de farinha de mandioca) a escolha entre os diversos modos de gestão das transações na cadeia de mandioca, ou seja, entre as diferentes formas de governança, consideram a decisão entre produzir a própria matéria-prima (raiz de mandioca), comprá-la via mercado spot ou adquiri-la por meio de uma forma híbrida entre os dois extremos, predominando a forma mais eficiente. Isto é: aquela que minimiza não só os custos de produção, mas também os custos de transação envolvidos.  aMandioca  aMercado  aPreço  aRaiz1 aALVES, L. R. A.1 aFELIPE, F. I.1 aMELO, E. S.  tBahia Agrícola, Salvadorgv. 8, n. 1, p. 49-53, 2007.