00770nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500360007726000580011330000090017149000580018052003270023865000110056565000130057665000110058916406672006-11-09 2001 bl uuuu u0uu1 u #d1 aALVES, E. J. aManejo pós-colheita de banana. aCruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticulturac2001 a2 p. a(Embrapa Mandioca e Fruticultura. Banana em Foco, 30) aA fim de que seja preservada a qualidade dos frutos da bananeira, é necessário que o cacho seja transportado, com cuidado, do local da colheita até a margem da estrada, feira-livre, mercado do produtor, carreador ou galpão de despencamento e embalagem, segundo o nível tecnológico do cultivo e/ou destino do produto. aBanana aColheita aManejo