01270naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000160007424501110009026000090020152006460021065300180085665300230087465300240089765300220092170000230094370000170096677300810098316349831998-09-10       1991    bl uuuu     u00u1 u    #d  a0100-29451 aAYUB, R. A.  aEvolucao de paramentro fisicos na caracterizacao do ponto de colheita do cacho de banana prata (Musa AAB)1  c1991  aApesar de o Brasil ser lider na producao mundial de banana, pouco se conhece a respeito do manejo e da fisiologia pos-colheita da cultivar Prata (Musa AAB Subgrupo Prata). Atraves da evolucao dos parametros fisicos (comprimento do fruto e da polpa; diametro medio e do topo; volume; peso; consistencia e percentagem da materia seca), o trabalho procurou evidenciar o ponto de colheita do cacho da bananeira, cv. Prata, atraves da curva de crescimento do fruto. Atraves da analise dos resultados, verificou-se que, para as condicoes do experimento, aos 100 dias apos a emissao da inflorescencia, os cachos apresentaram maturidade fisiologica.  aHarvest point  aParametros fisicos  aPhysical parameters  aPonto de colheita1 aSILVA, F. C. C. da1 aLOPES, L. C.  tRevista Brasileira de Fruticulturagv. 13, n.3, p.9-14, Cruz das Almas, 1991