00808nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501140007926000340019330000110022750000620023852001900030065000100049065000180050065000150051865300310053365300240056470000140058815948632019-03-19       2003    bl uuuu      00u1 u    #d1 aKRUG, E. E. B.  aOs melhores do leitebcoeficientes técnicos e econômicos: práticas, processos e procedimentos benchmarking  aSanta Maria: [Pallotti]c2003  a291 p.  aO segundo exemplar faz parte da Coleção Almir Meireles.  a1 - Produção de leite: percursos históricos e teóricos; 2 - Identificando e caracterizando as unidades produtoras benchmarking; 3 - Discutindo os resultados.  ALMIR MEIRELES - LEITE  aLeite  aProcessamento  aProdução  aconcurso benchmarking 2002  aUnidades produtoras1 aKLIKS, V.