00972naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501800008226000090026265000180027165000140028965000100030370000170031370000200033070000150035070000190036570000240038470000240040870000200043270000170045277302610046915711772008-12-03 2008 bl uuuu u00u1 u #d1 aTUPINAMBÁ, D. D. aCaracterização físico-química e funcional de polpas de híbridos comerciais de Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. da safra outubro/2007 sob condições de armazenamento. c2008 aArmazenamento aMaracujá aPolpa1 aCOSTA, A. M.1 aCOHEN, K. de O.1 aPAES, N. S1 aFALEIRO, F. G.1 aCAMPOS, A. V. de S.1 aSANTOS, A. L. de B.1 aSILVA, K. N. da1 aFARIA, D. A. tIn: SIMPÓSIO NACIONAL CERRADO, 9.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SAVANAS TROPICAIS, 2., 2008, Brasília, DF. Desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais: anais... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. 1 CD-ROM.