00722naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500670007626000090014365000170015265000140016970000170018370000170020070000220021770000230023970000190026270000240028177302110030515703832008-01-18       2007    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPAES, N. S.  aDeterminação de vitamina C total em espécies de Passiflora.  c2007  aAntioxidante  aMaracujá1 aCOHEN, K. O.1 aCOSTA, A. M.1 aTUPINAMBÁ, D. D.1 aBITTENCOURT, R. M.1 aFALEIRO, F. G.1 aJUNQUEIRA, N. T. V.  tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício da sociedade: ligando a agricultura à saude. Campinas: UNICAMP, 2007. 1 CD-ROM.