00563naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500840008326000090016765000170017665000110019365000140020465300230021865300110024170000250025277301040027715420042007-11-12 1993 bl uuuu u00u1 u #d1 aFONTOURA, P. S. G. aCaracterísticas sensoriais de algumas variedades de maçã cultivas no Brasil. c1993 aFruticultura aMaçã aVariedade aAnálise sensorial aBrasil1 aFREITAS, R. J. S. de tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimento, Curitibagv. 11, n. 2, p. 131-138, 1993.