01264nam a2200373 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500770008126001320015830000110029049000360030152002400033765000110057765000110058865000120059965000220061165000170063365000170065065000230066765000170069065000090070765000080071665000120072465000100073665300190074665300110076565300190077665300120079565300200080770000190082770000220084670000220086815378072009-04-23 1978 bl uuuu 00u1 u #d1 aMOLLICONE, A. N. aSistema agroindustrial da uva e do vinho no Estado do Rio Grande do Sul. aPorto Alegre : Fundacao para o Desenvolvimento de Recursos Humanos / Centro Brasileiro de Apoio a Pequena e Media Empresac1978 a179 p. a(Caderno de Agroindustria, 11). aIntrodução; Conceitos básicos; Estudo da uva; Estudo do vinho; Derivados; Comercialização dos vinhos e derivados; Orgãos de apoio e controle; Legislação do setor vitivinícola; Dados sobre importação e exportação de vinhos. abrandy aGrapes aBagaço aComercialização aExportação aImportação aIndustrialização aLegislação aSuco aUva aVinagre aVinho aAgroindústria abrasil ariograndedosul aVideira aVitivinicultura1 aGERMANI, B. A.1 aMARTINS, L. A. C.1 aSANTOS, S. L. dos