00632nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500470008326000620013030000090019249000680020165000130026965000180028265000140030065000100031465300130032465300140033765300130035165300180036470000200038215377782012-06-06 1983 bl uuuu u0uu1 u #d1 aSILVA, M. A. A. da aSeleção de leveduras para vinificação. aBento Gonçalves: EMBRAPA-UEPAE de Bento Gonçalvesc1983 a2 p. a(EMBRAPA-UEPAE de Bento Gonçalves. Pesquisa em Andamento, 10). aEnologia aFermentação aSeleção aVinho aLevedura aLeveduras aOenology aVinificação1 aSILVA, G. A. da