01773nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501840007726002130026152008470047465000210132165000100134265000260135265300100137865300110138865300210139970000150142070000260143570000190146170000190148070000320149915324302023-12-12 2006 bl uuuu u00u1 u #d1 aCARMO, M. P. aCaracterísticas gerais de sistemas de produção realizados por produtores de caprinos leiteiros associados às cooperativas de Jussara e Valente na Bahia.h[electronic resource] aIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais dos simpósios. João Pessoa: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006. 4 f.c2006 aEste trabalho teve como objetivo caracterizar os sistemas de produçao aplicados a caprinos leiteiros nas microrregioes de Jussara e Valente na Bahia. Utilizaram-se dados retirados de entrevistas com 45 produtores que utilizavam o leite para consumo proprio ou venda. As propriedades possuiam, em media, 55 hectares. Em 42% das propriedades, os animais se alimentavam em areas de fundo de pasto. 0 sistema de produçao animal pode ser caracterizado como urn sistema misto. A media de produçao obtida foi de 8,5 litros ao dia e a media da produçao comercializada mensalmente foi de 409 litros. Apenas 2 produtores fabricavam queijo e apenas 2 produtores fabricavam doce de leite.Grande parte dos dados obtidos apresentou altos valores de coeficiente de variaçao, refletindo a grande diversidade dos sistemas de produçao e comercializaçao. aCadeia Produtiva aLeite aSistema de Produção aBahia aBrasil aCaprino leiteiro1 aBORGES, I.1 aHOLANDA JUNIOR, E. V.1 aQ. NETO, T. Q.1 aLANA, A. M. Q.1 aALBUQUERQUE, F. H. N. A. R.