01246naa a2200325 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500780008226000090016030000190016949000080018852003010019665000120049765000090050965000120051865000190053065300110054965300260056065300140058665300280060065300320062865300230066065300090068365300120069265300220070470000170072670000320074377301450077515156381999-01-06 1998 bl uuuu u00u1 u #d1 aCRUZ, G. R. B. da aCaracteristicas fisicas do leite de cabra produzido no Estado da Paraiba. c1998 ap.585-587. v.4 vv.4 aNeste trabalho pretende-se avaliar as caracteristicas fisicas de algumas marcas comerciais de leite de cabra produzido no Estado da Paraiba e comercializado na cidade de Joao Pessoa, estabelecendo-se comparacoes entre os resultados obtidos e os padroes da legislacao vigente no Estado da Paraiba. adensity amilk aCaprino aLeite de Cabra aBrasil aCaracteristica fisica aDensidade aDry extract without fat aExtrato seco desengordurado aExtrato seco total aGoat aParaiba aTotal dry extract1 aCOSTA, R. G.1 aQUEIROGA, R. de C. R. do E. tIn: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatu, SP. Anais... Botucatu: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1998.