00726naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501460007726000090022365000100023265000140024270000170025670000190027370000140029270000190030677302190032515132182009-10-05 2009 bl --- 0-- u #d1 aOLIVEIRA, A. aEvaluación de diferentes tipos de granos de café a través de la composición físico-química y comparación de su perfil cromatográfico. c2009 aCafé aQualidade1 aSILVA, B. A.1 aFREITAS, S. C.1 aBIZZO, H.1 aFREITAS, S. P. tIn: CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, 3., 2009, Córdoba, Argentina. Actas. Córdoba, Argentina: Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba, 2009.gv. 2. p. 215.