01270nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000130006024500720007326001210014552007050026665300160097165300240098770000190101170000210103070000180105170000190106910465822021-11-08       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aTUPY, O.  aEficiência técnica na produção de leite.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 41., 2003, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: SOBERc2003  aO trabalho mede a eficiência produtiva de uma amostra de 38 produtores de leite do tipo B, ligados a cooperativas de laticinios do Estado de São Paulo. Enfatiza a importância da adoção de métodos de avaliação de eficiência como ferramentas auxiliares à gestão de sistemas de produção de leite. Empregou-se o método DEA -Data En",e/opmenlAna/ysis para medição de eficiência dos sistemas de produção. A eficiência média dos sistemas foi de 84 0/0, implicando na utilização de um mix de capital e mão-de-obra (número de vacas, quantidade de alimentos, número de empregados e área de pastagens) 16 0/0 maior do que o necessário para o nível de produção de leite registrado.  aEficiência  aProdutores de leite1 aESTEVES, S. N.1 aSCHIFFLER, E. A.1 aVIEIRA, M. C.1 aNOVO, A. L. M.