01790nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501240008126000860020552011760029165000180146765000100148565000260149565300200152165300250154165300140156665300160158010458732022-05-12       1998    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aSCHIFFLER, E. A.  aAnálise de eficiência técnica e econômica de sistemas de produção de leite na região de São Carlos, São Paulo.  a1998, 128 f. Tese (Doutorado em Zootecnia), Universidade Federal de Viçosac1998  aEste estudo avaliou os índices zootécnicos, produtivos e econômicos de quatro sistemas de produção de leite tipo B do Estado de São Paulo que utilizavam o sistema de pastejo intensivo como alimentação volumosa do rebanho no período do verão. Foram selecionados o sistema EMBRAPA/CPPSE, dois sistemas de produção particulares da região de São Carlos e um outro sistema, localizado em São João da Boa Vista. A seleção dos sistemas particulares visou àqueles que apresentassem volumes de produção semelhantes ao do sistema EMBRAPA. O período analisado foi de 1o. de maio de 1995 a 30 de abril de 1996. Os levantamentos realizados incluíram os índices zootécnicos e os recursos disponíveis de cada sistema. Obtidos os índices zootécnicos, adotou-se o procedimento de se estabilizarem os rebanhos, para possibilitar análises descritivas dos parâmetros estudados nos sistemas e nas comparações entre si. Os resultados permitiram concluir que a produção de leite é um negócio lucrativo quando conduzida com eficiência técnica e que o volume da produção teve influência no custo total do litro de leite e, portanto, no lucro das empresas.  aGado Leiteiro  aLeite  aSistema de Produção  aBovino de leite  aDesempenho produtivo  aIndicador  aIndicadores