00721nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501250008426000530020930000090026249000650027165300270033665300110036370000170037470000200039170000210041170000220043270000240045470000250047814269542018-06-13       2007    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aRUFINO, M. do S. M.  aMetodologia científicabdeterminação da atividade antioxidante total em frutas pela captura do radical livre ABTSº+.  aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropicalc2007  a4 p.  a(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 128).  aAtividade antioxidante  aFrutas1 aALVES, R. E.1 aBRITO, E. S. de1 aMORAIS, S. M. de1 aSAMPAIO, C. de G.1 aPÉREZ-JIMÉNEZ, J.1 aSAURA-CALIXTO, F. D.