00625naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501500008126000090023130000090024070000230024970000250027270000170029770000210031477301200033514266192009-02-05 2007 bl uuuu u00u1 u #d1 aAGUIAR, R. P. de aAtividade de enzimas antioxidantes na conservação pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins' em atmosfera modificada por pelócula de revestimento. c2007 a6 p.1 aOLIVEIRA, L. de S.1 aMIRANDA, M. R. A. de1 aMOSCA, J. L.1 aENÉAS FILHO, J. tIn: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza-CE. Anais... Fortaleza: SBAAL, 2007.