00643naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501000008026000090018065000100018965300230019965300150022270000200023770000150025777302010027214167282009-04-28       2008    bl ---       0--  u    #d1 aSOUZA, A. M. de  aDeterminação de diluição "ideal" e doçura "ideal" para a formulação de néctar de cajá.  c2008  aCajá  aAnálise sensorial  aEscala JAR1 aTIBURSKI, J. H.1 aDELIZA, R.  tIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 18., 2008, Seropédica. Os desafios da pesquisa no século XXI: anais... Seropédica: UFRRJ, 2008. 1 CD-ROM.