00804naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501020008026000090018265000140019165000090020565300110021465300160022565300220024170000180026370000210028170000230030270000200032570000280034577302010037314159902005-12-22       2002    bl ---       0--  u    #d1 aMATOS, A. V. de  aDetecção de fungos termorresistentes em linha de suco de maracujá esterilizado comercialmente.  c2002  aMaracujá  aSuco  aFungos  aMicotoxinas  aTermoresistência1 aROSENTHAL, A.1 aFARIAS, A. X. de1 aCOSTA, S. D. O. de1 aROCHA, E. S. da1 aCÔRTES, M. V. C. B. de  tIn: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE SEGURANÇA MICROBIOLÓGICA DOS ALIMENTOS e SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, 7., 2002, São Paulo, SP. Programa e resumos. São Paulo, 2002. p. 42.