00628naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501350008226000090021765000100022665000120023665000100024865000110025865300300026965300290029970000180032870000220034677300540036814159092005-12-19       2002    bl ---       0--  u    #d1 aASCHERI, J. L. R.  aCaracterización química comparativa de harinas instantáneas por extrusión de quinoa (Chenopodium quinoa Willd), maíz y arroz.  c2002  aArroz  aFarinha  aMilho  aQuinoa  aCaracterização química  aExtrusão termoplástica1 aSPEHAR, C. R.1 aNASCIMENTO, R. E.  tAlimentaria, Madridgn. 331, p. 89-92, abr. 2002.