00694nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500710007826000620014930000090021149000680022065000120028865000100030065000180031065300320032870000150036070000200037570000180039570000220041370000290043514155732008-09-02       2004    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aROSENTHAL, A.  aProcessamento de polpa de abacaxi por alta pressão hidrostática.  aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentosc2004  a2 p.  a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 76).  aAbacaxi  aPolpa  aProcessamento  aAlta pressão hidrostática1 aDELIZA, R.1 aSIQUEIRA, R. S.1 aBARROS, A. M.1 aCAMARGO, L. M. A.1 aLABOISSIERE, L. H. E. S.