00715naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500980008026000090017865000180018765300230020565300090022865300230023765300150026070000180027570000200029370000250031370000210033877301380035914145372002-11-25 1993 bl --- 0-- u #d1 aGREGORIO, S. R. aAvaliacao do comportamento de mandioca congelada apos processo de cura em camara climaterica. c1993 aPós-Colheita aCamara climaterica aCura aMandioca congelada aTuberculos1 aSOARES, A. G.1 aSILVA, A. T. da1 aDELLA MODESTA, R. C.1 aCORREA, T. B. S. tIn: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 8., 1993, Porto Alegre. Temas livres: resumos. Porto Alegre, 1993. (Resumo TL. 163).