00670naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500770008226000090015965000120016865000180018065000100019865300130020865300120022165300130023370000240024670000220027070000190029277301410031114144662013-02-06       1989    bl ---       0--  u    #d1 aANDRADE, S. R. C.  aMaltagem do triticale, emprego da farinha como aditivo em panificação.  c1989  aFarinha  aPanificação  aTrigo  aAditivos  aCereais  aMaltagem1 aGROSSMANN, M. V. E.1 aBELEIA, A. del P.1 aREGO, M. M. do  tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 12. , 1989, Rio de Janeiro. Resumos... Rio de Janeiro: SBCTA, 1989. p. 77