00718naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000270006024501070008726000090019465000240020365300130022765300170024065300220025765300250027965300160030470000290032070000150034970000170036477301190038114143432002-11-25       1983    bl ---       0--  u    #d1 aGUIMARAES, I. S. de S.  aCorantes naturais para alimentosbconcentrado de antocianinas de residuo da industria de sucos de uva.  c1983  aResíduo Industrial  aAditivos  aAntocianinas  aCorantes naturais  aProcesso de extracao  aSuco de uva1 aCARVALHO, M. da P. M. de1 aPHILIP, T.1 aSUNDFELD, E.  tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 6, 1983, Brasilia. Resumos...Brasilia: SBCTA, 1983.