00653naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501460007626000090022265000100023165000120024165000170025365300120027065300170028270000220029970000190032170000200034070000160036077300590037614140572002-11-25       2001    bl ---       0--  u    #d1 aWANG, S. H.  aPosibilidad de uso de harinas de arroz-soya (70b30) extruidas en la formulacion de sopa-cremosa: caracteristicas tecnologicas y sensoriales.  c2001  aArroz  aFarinha  aFormulação  aCereais  aSopa cremosa1 aASCHERI, J. L. R.1 aBARBOSA, C. F.1 aCOSTA, S. A. J.1 aMAIA, L. H.  tAlimentaria, Madridgn. 324, p. 91-97, jul./ago. 2001.