00663naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501140008026000090019465000130020365000150021665000180023165000130024965000090026265300270027170000190029877301520031714140132002-11-25 2000 bl --- 0-- u #d1 aSOUZA, D. F. S. aInfluencia da adicao de oleos de macadamia e pistache na estabilidade oxidativa dos oleos de girassol e soja. c2000 aGirassol aMacadâmia aÓleo Vegetal aPistache aSoja aEstabilidade oxidativa1 aANTONIASSI, R. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000.gv.2, p.5.186.