00644naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500770007926000090015665000120016565000100017765000090018765300160019665300110021265300170022370000180024070000210025877301590027914139922002-11-25 2000 bl --- 0-- u #d1 aPEREIRA, C. C. aRecuperacao de componentes do aroma do suco de abacaxi por pervaporacao. c2000 aAbacaxi aAroma aSuco aComponentes aFrutas aPervaporacao1 aBORGES, C. P.1 aCABRAL, L. M. C. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000.gv.2 , p. 6.25, 2000.