00556naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500650007826000090014365300160015265300090016865300120017770000220018970000170021177301580022814139372002-11-25       2000    bl ---       0--  u    #d1 aCONCEICAO, C.  aPate de carne de ra (rana catesbeiana)baspectos reologicos.  c2000  aCarne de ra  aPate  aPescado1 aFURTADO, A. A. L.1 aSILVA, A. T.  tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000.gv.2, p.6.114, 2000.