00634naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501180008226000090020065000120020965000100022165000100023165300120024165300270025370000220028077301500030214139152017-10-17 2000 bl --- 0-- u #d1 aASCHERI, J. L. R. aExtrusão de fubá (farinha de milho), para obtenção de farinha pré-gelatinizada por extrusão termoplástica. c2000 aFarinha aFubá aMilho aCereais aExtrusao termoplastica1 aNASCIMENTO, R. E. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000.gv.2, p.6.5.