00621naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501290008226000090021165000180022065000180023865300230025665300250027965300270030470000170033177300910034814137912002-11-25 1999 bl --- 0-- u #d1 aFREIRE JUNIOR, M. aEfeito da temperatura de armazenamento e da atmosfera modificada na microbiota do alface hidroponico minimamente processado. c1999 aArmazenamento aPós-Colheita aAlface hidroponico aAtmosfera modificada aMinimamente processado1 aROBBS, C. F. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 20., 1999. Resumos ... [S.l.], 1999. p.345.