00505naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500860008326000090016965000100017865300120018865300260020070000160022677301050024214136512002-11-25       1998    bl ---       0--  u    #d1 aCARVALHO, J. L. V.  aEstudo da avaliacao da qualidade de coccao do arroz utilizando o viscoamilografo.  c1998  aArroz  aCereais  aQualidade tecnologica1 aGERMANI, R.  tIn: REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DO ARROZ, 6., 1998, Goiania, GO. Anais... Goiania, 1998. p.436-437.