00741naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500990007826000090017765300330018665300270021965300260024665300130027265300110028570000260029670000190032270000260034170000200036777301360038714134742009-04-30       2007    bl ---       0--  u    #d1 aVIEIRA, D. G.  aSeleção de azeite de oliva extra virgem com maior estabilidade oxidativabestudo preliminar.  c2007  aAzeite de oliva extra virgem  aEstabilidade oxidativa  aÍndice de peróxidos  aRancimat  aSchall1 aCARVALHO, L. M. J. de1 aANTONIASSI, R.1 aCARVALHO, J. L. V. de1 aSILVA, C. S. C.  tIN: CONGRESSO RIOPHARMA DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS, 5., 2007, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: CRFRJ: ABF, 2007. 1 CD-ROM.