00815naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501040007926000090018365000140019265300210020665300250022770000220025270000190027470000180029370000210031170000200033270000230035277302220037514133622008-02-18       2007    bl ---       0--  u    #d1 aVAN BOEKEL, S.  aEfeito da viscosidade de pasta em misturas extrusadas de arroz, fibra de laranja e farinha de soja.  c2007  aExtrusão  aFibra de laranja  aViscosidade de pasta1 aASCHERI, J. L. R.1 aMAIA, M. C. A.1 aMORENO, C. O.1 aRIVERA, J. C. Q.1 aMELLO, V. F. de1 aSILVA, E. M. M. da  tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.