00736naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501180007926000090019765000190020665300190022565300320024470000190027670000170029570000200031277302220033214133492008-02-18       2007    bl ---       0--  u    #d1 aWOLKOFF, D. B.  aAceitabilidade de repositores hidroeletrolíticos formulados a partir de sucos clarificados de acerola e de caju.  c2007  aClarificação  aAceitabilidade  aBebidas hidroeletrolíticas1 aMORETTI, R. H.1 aMATTA, V. M.1 aMONTEIRO, F. S.  tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.