00563naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501110008026000090019165000090020065300210020965300260023070000200025670000200027670000250029677300600032114105151998-12-07 1997 bl uuuu u00u1 u #d1 aMEDEIROS, S. D. aEstudo da viabilidade tecnico-economica da utilizacao da proteina texturizada de soja em conserva de atum. c1997 aAtum aProteina de soja aViabilidade economica1 aOLIVEIRA, V. M.1 aOLIVEIRA, G. A.1 aDELLA MODESTA, R. C. tHigiene Alimentargv.11, n.50, p.24-28, jul./ago. 1997.