00740nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500960008026000490017630000100022549000770023565000140031265000110032665000100033765000110034765000100035865000120036865000270038065000110040770000220041870000170044070000290045714098162013-01-03       2006    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aCARVALHO, A. V.  aDesidratação osmótica de carambola (Averrhoa carambola L.) seguida de secagem em estufa.  aBelém, PA: Embrapa Amazônia Orientalc2006  a17 p.  a(Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 63).  aCarambola  aEstufa  aFruto  aOsmose  aPolpa  aSecagem  aTecnologia de Alimento  aXarope1 aMOREIRA, D. K. T.1 aSOUZA, L. Q.1 aVASCONCELOS, M. A. M. de