00650nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500720007826000490015030000090019949000600020850000330026865000130030165000270031465300300034165300260037165300170039770000300041414067892023-10-31       2004    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aVIEIRA, L. C.  aTecnologias de fabricação dos doces de leite pastoso em tabletes.  aBelém, PA: Embrapa Amazônia Orientalc2004  a3 p.  a(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 111).  aDisponível também on-line.  aAlimento  aTecnologia de alimento  aDoce de leite em tabletes  aDoce de leite pastoso  aFabricação1 aLOURENCO JUNIOR, J. de B.