00749nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500830007726000370016030000100019749000490020765000200025665000090027665000110028565000130029665000100030965000240031965000140034365300110035765300140036865300170038265300200039965300100041965300120042965300180044113824472010-09-17 1981 bl uuuu u0uu1 u #d1 aSALOMONI, E. aClassificação, tipificação e fatores que influem na qualidade da carcaça. aBagé: EMBRAPA-UEPAE Bagéc1981 a44 p. a(EMBRAPA-UEPAE Bagé. Circular técnica, 5). aanimal breeding ameat aBovino aCarcaça aCarne aMelhoramento Animal aQualidade aBovine aCarcasses aCarne bovina aClassificação aFator aQuality aTipificação