01354naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500800007826000090015852008350016765000120100265000200101465300150103465300260104970000280107577300690110313538111996-08-12       1985    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFREIRE, E. S.  aDesempenho de dois tipos de determinadores eletricos de umidade para cacau.  c1985  aA calibracao de determinadores portateis do tipo resistencia e capacitancia eletrica foi feita para cacau, cobrindo faixas de umidade de 6,6 a 10,7% e 0,8 a 12,5%, respectivamente. Utilizou-se como comparacao o metodo da International Organization for Standards (ISO), para cacau. analise estatistica dos resultados mostrou que nao houve diferenca significativa, a nivel de 5% de probabilidade, entre as respostas dos medidores do tipo capacitancia eletrica, o que nao ocorreu para os do tipo resistencia. Desvios do ate 3,2% ocorreram em relacao ao metodo de referencia. Comparativamente, a precisao obtida com os aparelhos de capacitancia foi tambem maior. Afericao periodica devera ser feita a fim se possa acompanhar a estabilidade das leituras desses instrumentos e entao, calcular fatores de correcao para cada determinador.  aSemente  aTheobroma Cacao  aCalibracao  aDeterminador eletrico1 aSANTOS FILHO, L. P. dos  tRevista Theobroma, Ilheusgv.15, n.3, p.141-154, jul./set. 1985.