00420nam a2200109 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501080007926001100018765000130029713503312018-03-23 1999 bl uuuu u00u1 u #d1 aBEZERRA, V. S. aComposição centesimal de misturas à base de fécula de mandioca para confeccção de pão de queijo. aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 10., 1999, Manaus. Resumos. Cruz das Almas: SBM, 1999. p. 69.c1999 aMandioca