00779nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501270007926000340020630000100024049000380025052002050028865000130049365000150050665000130052165000170053465300110055165300110056213408122022-10-06 2005 bl uuuu u0uu1 u #d1 aBEZERRA, V. S. aTópicos em amostragem, coleta, acondicionamento e preparo de amostras para o laboratório de alimentos da Embrapa Amapá. aMacapá: Embrapa Amapác2005 a12 p. a(Embrapa Amapá. Documentos, 57). aIntrodução. Valor nutritivo doa alimentos. Amostragem para análise dos alimentos. Normas gerais na coleta de amostras. Classes de amostras. Procedimentos com a amostra no laboratório de alimentos. aAlimento aAmostragem aAnálise aLaboratório aAmapá aColeta