02825naa a2200409 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500660008326000090014930000150015850000110017352014570018465000220164165000110166365000200167465000150169465000130170965000210172265000120174365000150175565000150177065000120178565000220179765000260181965000150184565300290186065300110188965300230190065300130192365300230193665300090195965300140196865300110198265300120199377304100200513264992008-07-10 2006 bl uuuu u00u1 u #d1 aEUCLIDES FILHO, K. aProdução animal no bioma Cerradobuma abordagem conceitual. c2006 ap. 116-137 aCNPGC. aEstá em andamento no mundo um processo de transformação que, entre outras coisas, tem grandes implicações sobre a demanda por alimentos. Verifica-se que ao mesmo tempo em que se faz necessário produzir com abundância de modo a assegurar o acesso dos povos a uma boa nutrição, provendo-lhes a tranqüilidade da segurança alimentar, vivencia-se crescente preocupação com a qualidade assegurada do alimento ofertado, exigindo-se assim, a segurança dos alimentos. Neste contexto, o bioma Cerrado pode representar importante papel, podendo se consolidar como a grande região produtora de proteína animal do planeta. Esta posição, no entanto, só será alcançada e, principalmente, mantida no longo prazo se os atores e os agentes das cadeias da produção animal se conscientizarem da importância de cada um neste processo. Para isso, é fundamental que se faça uso adequado das tecnologias e que se busquem, de froma integrada, novas soluções e novas oportunidades. Neste sentido, podem ser destacadas a importância da identificação correta das oportunidades e/ou problemas a serem enfrentados pela pesquisa; a importância da participação efetiva do setor privado no processo de desenvolvimento e a necessidade de um programa de qualificação de pessoal. De forma complementar é preciso que hajam políticas adequadas, bem como normas e procedimentos reguladores do processo de produção, manuseio e distribuição de carnes. aanimal production aBrazil afarming systems atechnology aAlimento aCadeia Produtiva aCerrado aConsumidor aInovação aMercado aProdução Animal aSistema de Produção aTecnologia aAgroindustrial complexes aBrasil aBrazilian savannas aCiência aConsumer behaviour aFood aInovation aMarket aScience tIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais dos simpósios. João Pessoa: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UFPB, 2006. 948 p. Suplemento especial da Revista Brasileira de Zootecnia (volume 35, 2006). Editores: Severino Gonzaga Neto; Roberto Germano Costa; Edgard Cavalcanti Pimenta Filho; Jacilene Maria da Cunha Castro.