00794nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501140008026000660019430000190026049000680027965000200034765000210036765000300038865000150041865000250043365300140045865300300047265300080050270000210051070000210053110270312014-07-17       1996    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aMARTIN-NETO, L.  aUso de radiação ionizante para esterilizar alimentos e detecção de formação de radicais livres por EPR.  aSão Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuáriac1996  anão paginado.  a(Embrapa Instrumentação Agropecuária. Circular Técnica, 2).  aEsterilização  aPimenta do Reino  aPreservação de Alimento  aRadiação  aRadiação Ionizante  aAlimentos  aContaminação biológica  aEPR1 aRODRIGUES, H. R.1 aTRAGHETTA, D. G.