00914nam a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500720008026000370015230000090018952001770019865000130037565000130038865000130040165000120041465000100042665000110043665000150044765000090046265300120047165300150048365300120049865300160051065300130052670000190053970000210055870000210057912630931993-03-11 1985 bl uuuu 00u1 u #d1 aREYES, F. G. R. aGirassolbcultura e aspectos quimicos, nutricionais e tecnologicos. aCampinas: Fundacao Cargillc1985 a88p. aProducao e cultura; Estrutura e composicao; Aspectos nutricionais; Propriedades funcionais das proteinas; Aplicacoes; Compostos fenolicos; Acido clorogenico; Processamento. aAlgodão aGergelim aGirassol aLimpeza aLinho aMamona aProdução aSoja aCartamo aCultivares aCultivo aOleaginosas aSementes1 aGARIBAY, C. B.1 aUNGARD, M. R. G.1 aTOLEDO, M. C. F.