01089nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500410007826000670011930000140018652006140020065000110081465000110082565000160083665000140085265300190086665300100088512513882005-11-18       2004    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aMEDINA, V. M.  aClimatização de banana com etefon.  aCruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropicalc2004  a1 folder.  aTradicionalmente, a climatização de bananas (indução e uniformização da maturação) é feita utilizando-se carbureto de cálcio, o qual libera o acetileno, quando umedecido. A técnica consiste em empilhar as pencas, colocar o carbureto umedecido em volta das mesmas, cobrindo-as com lona plástica. O incoveniente desta técnica reside no fato de que o emilhamento causa danos na casca dos frutos pelo atrito entre as pencas, durante o manuseio. Os danos causados pelo atrito aparecem no fruto maduro, na forma de listas ou manchas pretas, o que deprecia a qualidade do produto para comercialização.  aBanana  aEtefon  aTemperatura  aVariedade  aClimatização  aEtefo