02499naa a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001902400570006010000190011724501720013626000090030852015510031765000120186865000190188065000220189965000070192165300290192865300130195765300180197070000250198870000210201370000210203470000260205570000270208170000230210877300780213112158182022-06-06 2007 bl uuuu u00u1 u #d7 ahttps://doi.org/10.1590/S1516-359820070001000232DOI1 aLANA, R. de P. aÓleo de soja e própolis na alimentação de cabras leiteirasbconsumo de matéria seca e de nutrientes e parâmetros de fermentação ruminal.h[electronic resource] c2007 aObjetivou-se avaliar a inclusão de níveis crescentes de óleo de soja (0; 1,5; 3,0; 4,5; 6,0; e 7,5% da MS), extrato etanólico de própolis (0; 1,0; 2,0; 4,0; 8,0 e 12,0 mL/animal/dia, 50% p/v de própolis moída em solução alcoólica a 70% em água) e própolis bruta moída (0; 0,5; 1,0; 2,0; 4,0 e 6,0 g/animal/dia) na alimentação de cabras leiteiras. Avaliaram-se o consumo de MS e de nutrientes e alguns parâmetros de fermentação ruminal, como pH, amônia (NH3), ácidos graxos voláteis (AGV) e atividade específica de produção de amônia (AEPA) pela microbiota ruminal. Foram utilizadas seis cabras Alpinas fistuladas no rúmen, em seis períodos experimentais. As dietas foram compostas de 67% de silagem de milho e 33% de concentrado à base de fubá de milho e farelo de soja. Os animais foram submetidos ao tratamento controle e, em seguida, a cinco níveis crescentes de óleo de soja, extrato etanólico de própolis e própolis bruta moída utilizando-se dois animais para cada produto testado, em seis períodos experimentais. Não houve efeito de níveis de óleo de soja, extrato etanólico de própolis e própolis bruta moída sobre o consumo de MS e de nutrientes e sobre os parâmetros ruminais estudados. Sugere-se, no entanto, a realização de mais pesquisas com a adição de própolis na alimentação de ruminantes, pois existem efeitos antimicrobianos comprovados in vitro e evidências de que seu fornecimento a esses animais reduz a relação acetato:propionato e a concentração de butirato no rúmen. aAmônia aCabra Leiteira aNutrição Animal aPh aÁcidos graxos voláteis aCaprinos aÓleo de soja1 aCAMARDELLI, M. M. L.1 aRODRIGUES, M. T.1 aEIFERT, E. da C.1 aOLIVEIRA, M. V. M. de1 aSTRADIOTTI JÚNIOR, D.1 aOLIVEIRA, J. S. de tRevista Brasileira de Zootecniagv. 36, n. 1, p. 191-197, jan./fev. 2007.