00745nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500760007626000970015230000090024949000090025852000960026765000090036365000100037265000170038265000150039965000150041470000140042970000180044370000200046170000220048112150702007-05-15 1983 bl uuuu 00u1 u #d1 aFONSECA, H. aArrozbprodução, pré-processamento e transformação agroindustrial. aSão Paulo: Secretaria da Indústria, Comércio, Ciência e Tecnologia: FEALQ, [1983].c1983 a2 v. v2 v. aVolume I e II: Tecnologia de produção; Pré-processamento; Tecnologia de transformação. arice aArroz aOryza Sativa aProdução aTecnologia1 aSOAVE, J.1 aAZZINI, L. E.1 aBANZATTO, N. V.1 aCAMARGO, O. B. A.