00814nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500260007726000400010330000090014349000420015252003220019465000110051665000110052765000180053865000140055665000150057070000230058512068462006-12-20 1993 bl uuuu u0uu1 u #d1 aALVES, E. J. aManejo pós-colheita. aCruz das Almas: EMBRAPA-CNPMFc1993 a2 p. a(EMBRAPA-CNPMF. Banana em Foco, 100). aA fim de que seja preservada a qualidade obtida, é necessário que o cacho seja transportado, com cuidado, desde a planta onde foi colhido até a margem da estrada, feira-livre, mercado do produtor carreador ou galpão de despencamento e embalaghem, segundo o nível tecnológico do cultivo e/ou destino do produto. aBanana aManejo aPós-Colheita aQualidade aTransporte1 aOLIVEIRA, M. de A.