01065nam a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500920008526001710017730000140034852002280036265000110059065000130060165000180061465000180063265000140065065000140066465300200067865300120069870000250071070000220073570000220075770000200077911606732019-08-06 2008 bl uuuu u00u1 u #d1 aCARDOSO, J. M. da S. aUtilização de atmosfera modificada na conservação pós-colheita de bananas Pacovan. aIn: CONGRESSO DE PESQUISA E INOVAÇÃO DA REDE NORTE NORDESTE DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA, 3., 2008, Fortaleza. Anais... Fortaleza: CEFET-CE: SETEC: MEC: REDENETc2008 c1 CD-ROM. aO presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de bananas ‘Pacovan’ utilizando atmosferas modificadas obtidas por filmes plásticos de PVC e de polietileno, e biofilme a base de cera de carnaúba a 50%. aBanana aBiofilme aConservação aPós-Colheita aQualidade aVariedade aFilme plástico aPacovan1 aSANTOS, A. E. O. dos1 aLIMA, M. A. C. de1 aMARQUES, M. A. D.1 aSILVA, M. G. da