00936nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501000008226001160018230000120029852003300031065000110064065000130065165000080066465300230067265300290069570000180072411538292023-10-09       2004    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aRIBEIRO, L. de S.  aAtividade de sacarose sintase em videira para produção de vinho, no Submédio São Francisco.  aIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA: FACEPE 15 ANOS, 8., 2004, Recife. Resumos... Recife: FACEPE; CNPqc2004  ap. 102.  aO objetivo deste trabalho, portanto, foi obter algumas informações sobre o metabolismo de carboidratos, especificamente sobre a atividade de sacarose sintase (SUSY) e o teor de açúcares solúveis totais (AST) em folhas da cultivar de videira Petite Syrah para produção de vinho, no período de julho a dezembro de 2003.  aGrapes  aSacarose  aUva  aProduçao de vinho  aSubmédio São Francisco1 aDANTAS, B. F.