01845nam a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501170007826000510019530000090024650001930025552007640044865000250121265000180123765000250125565000140128065000260129465000260132065000140134665000150136065000140137565300230138965300340141265300380144665300190148465300140150365300140151711380542023-01-18       1996    bl uuuu      00u1 u    #d1 aLAGUNA, L. E.  aDeterminacoes fisico-quimicas da agua de coco verde em duas variedades (Cocus nucifera L.) coco da praia e anao.  aFortaleza: Universidade Federal do Cearac1996  a55p.  aMonografia submetida a coordenacao do curso de Medicina Veterinaria da Universidade Estadual do Ceara para obtencao do grau de Especialista em producao e reproducao de pequenos ruminantes,  aDeterminacoes fisico-quimicas da agua de coco verde foram realizadas em duas variedades de coco (Cocus nucifera, L) coco da praia (50 unidades\} e coco anao (50 unidades), com o objetivo de identificar e selecionar a variedade de coco verde que apresenta as melhores caracteristicas fisico-quimicas da agua de coco a ser utilizada e padronizada como diluidor de semen caprino e ovino. As variaveis que melhor caracterizaram a variedade coco anao verde na estatistica de Wilks foram pH, diametro do albumen e osmololaridade, todas com significancia de (p&lt 0,05). As variaveis que melhor caracterizaram a variedade coco verde da praia na estatistica de Wilks foram peso do fruto, diametro do albumen e acidez titulavel, todas com significancia de (p&lt 0,05).  achemical composition  acoconut water  astatistical analysis  avarieties  aAnálise Estatística  aComposição Química  aSeleção  aTransporte  aVariedade  aAgua de coco verde  aCaracteristica fisico-quimica  aChemical physical characteristics  aCocus nucifera  aSelection  aTransport